今年のクリスマスは、亀有「ナ・トゥンテン」のタイ料理のグリルチキン「ガイヤーン」を♪

こんにちは！

亀有駅北口徒歩２分！ 環七通り沿いにございます、タイ屋台ごはん「ナ・トゥンテン」です。

クリスマスまで、あと数日！
みなさん、クリスマスの計画はもう立てましたか？

定番のローストチキン、ケーキのパーティーもいいけれど、ちょっと気分を変えたいな、なんて考えていたら・・・
今年はタイ料理でクリスマスパーティーはいかがでしょうか？
タイ料理って、色鮮やかなので、クリスマスにもピッタリ。

やっぱりチキンは外せない、という方には、ガイヤーンがおすすめ。
ソムタム（青パパイヤサラダ）と並ぶ、タイ東北部イサーン地方の郷土料理、鶏の炭火焼きです。

それが今では、タイのいたるところで食べられる定番料理となり、街中でも、ガイヤーンともち米で小腹を満たす人が多く見かけられます。
“ガイ”はタイ語で「鶏肉」、“ヤーン”は「あぶり焼く」、“ガイヤーン”とは日本風に言うと「焼き鳥」のこと。

ナンプラーとにんにくの風味が効いた甘辛いタレに漬け込んだ鶏のもも肉を、炭火でじっくりじっくり焼き上げるから、表面の余分な油が落ちて皮はカリっと香ばしく、中の肉は柔らかくてとってもジューシー！
独特のスパイスで深みのある美味しさが口いっぱいに広がります。

最近はホームパーティーも大人気。
とはいっても、慣れないタイ料理をレシピどおりに作れる自信がないし、調味料の準備も大変そうだし、そう思っていらっしゃる方も心配いりません♪
ナ・トゥンテンは、お料理のテイクアウトも可能。
職場のパーティーで！ ご自宅で！
美味しい本場のタイ料理をいろいろ揃えています。

ところで、タイではクリスマスをどう過ごすか、知っていますか？

タイは仏教国なのでアメリカやヨーロッパのような盛り上がりはなく、また家族でクリスマスを過ごすという風習はありませんが、最近では、日本と同じくカップルや友人同士でわいわいと過ごすのが一般的。
クリスマスシーズンになると、街のあちこちでクリスマスのイルミネーションが点灯し、クリスマス限定ケーキやドーナツなども登場します。

ホテルのレストランやカフェでクリスマス限定メニューや限定ビュッフェを楽しむ人もいますが、まだまだ少数派。
一般的には、タイ料理、イタリア料理などの大衆的なレストランや、乾季のこの時期限定で登場するビアガーデンで、忘年会も兼ねたパーティーを楽しむことの方が多いようです。

☆ 本日のイチオシ！☆

ガイヤーン
鶏モモ香味焼き

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亀有駅北口徒歩２分！ 環七沿いのタイ食堂『ナ・トゥンテン』です。
パクチー好き集まれ♪ 本場のタイ料理をお気軽にお楽しみいただけます。
「ナ・トゥンテン」とは、タイ語で“わくわく、どきどき”。
お子様連れランチ、飲み放題をお付けして、エスニック好きな女子会での
ご利用も大歓迎！女性一人のお客様も多く、お気軽にご来店いただけますよ♪
「辛味・酸味・甘み・塩味・旨味」5つの味と香りが絶妙な、
タイの活気溢れる屋台の味をどうぞお楽しみください。
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タイ屋台 Na tun ten（ナ・トゥンテン）
ランチ　11:00～15:30
（料理、ドリンクL.O. 15:00）
ディナー　17:00～23:00
（料理、ドリンクL.O. 22:00）
定休日　水曜日
TEL　03-5856-3885
東京都葛飾区亀有５-44-10
JR常磐線　各駅停車亀有駅北口より徒歩約2分